Lessini Durello 36 Mesi - Franchetto

Lessini Durello 36 Mesi - Franchetto

Venditore
Franchetto
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Esaurito
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Imposte incluse.

Metodo Classico , Lessini Durello DOC Spumante Brut

VITIGNI: Durella
ALCOL: 12,5%
FORMATO: 0.75ml

La Cantina:

Nell'ultimo lembo di terra situato ad est della DOC Soave sorgono i vigneti dell'Azienda Agricola Franchetto.
I vigneti sono dislocati in due aree diverse della provincia di Verona, Terrossa e Vestenanova in alta Val d'Alpone. 
Autosufficienti dal punto di vista energetico, grazie ad un impianto fotovoltaico che copre tutto il fabbisogno di energia dell'azienda per un'agricoltura sostenibile a tutela dell'ambiente e del prodotto finale.

Il Vino:

Uno spumante vinificato secondo il metodo champenoise, che offre all'olfatto aromi di frutta e crosta di pane. Il nostro Metodo Classico riposa sui lieviti 36 mesi per poi deliziarci con una bollicina morbida e setosa.

Il naso, aperto ed espressivo, offre aromi di frutta e pane. I profumi ricordano le mandorle e i fiori (biancospino, acacia). La sensazione minerale di pietra focaia è un carattere distintivo della forza dei suoli vulcanici su cui sono piantate le viti. Presenta una bollicina setosa, netta e per niente graffiante. In bocca si ritrovano note di pane e sentori di lievito, accompagnati da una bella struttura alcolica e aromatica. Al retrogusto permane una sensazione piacevole di mandorla dolce.