Pinot Bianco Hofstatt  - Linea Terroir - Cortaccia

Pinot Bianco Hofstatt - Linea Terroir - Cortaccia

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Cortaccia
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Imposte incluse.

VITIGNI: Pinot Bianco
ALCOL: 13,5%
FORMATO: 0,75ml

La Cantina:

Una delle più antiche cooperative vinicole della regione.
L'apprezzamento per il terroir unico, l'artigianato e la preziosa esperienza in vigna si tramandano di generazione in generazione.
190 famiglie formano una team forte, che rimane sempre uno: familiare e con i piedi per terra.


Il Vino:

Un Cru straordinario, ricca struttura minerale di dolomite, quarzo e minerali argillosi.
Nel bicchiere delicati sentori di mela, pera e cedro.
Al palato fiori alpini e erbe aromatiche.
Il passaggio in botte dona una morbidezza che raffina la sua vivace acidità. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento e maturazione sulle fecce fini in grandi botti di rovere per 9 mesi donano una morbidezza che raffina la sua vivace acidità.