Taurasi - Fratelli Addomanda

Taurasi - Fratelli Addomanda

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€28,00
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

ANNATA: 2014
VITIGNI: Taurasi 100%
ALCOL: 14%
FORMATO: 0.75ml

La Cantina:

L’azienda Fratelli Addimanda da diverse generazioni coltiva i propri vigneti esclusivamente nel cuore dell’Irpinia, nel Comune di Taurasi, continuando un percorso già avviato dai propri avi.
Oggi Gianluigi insieme ai fratelli Franco ed Olga curano con passione ogni dettaglio, dai vigneti alla cantina, dal grappolo alla bottiglia, e così il vino esprime l'essenza del territorio, i sapori di una terra forte e antica e la passione di una famiglia che ama il proprio lavoro.
Nel bicchiere si può sentire tutto il vivere con la natura, le stagioni, la resistenza ai cambiamenti del clima, la gioia della vendemmia, il sacrifico del lavoro nei campi ed il rispetto per la Terra.
Resistere ed evolversi, andar per campi ma con uno sguardo nuovo, al passo con i tempi rimanendo sempre fedeli alle tradizioni di famiglia e del territorio.

Il Vino:

L’uva proviene in parte da vigneti di Aglianico di Taurasi allevati a starseta o raggiera su piede franco, rimaste illese dalla fillossera, e in piccola parte da impianti a spalliera reimpiantati in seguito al reinnesto della varietà aziendale prelevata da ceppi di viti centenarie franche di piede.
In seguito ad accurata selezione in vigna presenta grappoli di media grandezza di colore molto intenso, con polpa ricca di sostanze minerali e zuccheri, bucce sottili con alta concentrazione di tannini.
Il vino ottenuto è invecchiato per tre anni di cui in botti nuove di rovere francese per 14-18 mesi, al termine di tale periodo viene imbottigliato per riposare ed evolvere col tempo in bottiglia. Il risultato è un vino di grande struttura e di coinvolgente complessità aromatica, destinato a raccontarsi nel tempo.