Malvasia - Fruscalzo

VITIGNO: Malvasia 100%
ALCOL: 12,5%

La Cantina:
Nel cuore del Collio, una delle cornici geografiche più importanti della viticoltura italiana, la famiglia Fruscalzo produce vini dal 1950, ad oggi tre generazioni.
La filosofia è sempre la stessa “in armonia con la natura".

Nessun diserbante o concimi chimici. 

Vendemmia effettuata esclusivamente a mano ed i tempi sono dettati dalle fasi lunari.

Il Vino:

Giallo paglierino, al naso leggermente aromatico con una nota floreale, al sorso giustamente secco e gradevolmente minerale, pompelmo, timo selvatico e mandorle, struttura armonica
Abbinamenti: aperitivo, antipasti magri e minestre, ottima combinazione per la cucina di pesce