Nero dei Dori - Colonnara

ANNATA: 2015
VITIGNI: Montepulciano 100%.
ALCOL: 13%
FORMATO: 0.75ml

La Cantina:

Colonnara nasce nel 1959 per iniziativa di 19 soci fondatori, con il nome di Cantina Sociale di Cupramontana.
Il nucleo storico dei vigneti si trova sulla riva destra del fiume Esino, a un’altitudine media di 450 metri tra i comuni di Cupramontana, Apiro, Staffolo, San Paolo di Jesi.

L'essenza del territorio (medio-alta collina)e la maturazione lenta delle uve conferisce ai vini la loro caratteristica minerale ed acidula rendendoli particolarmente adatti alla spumantizzazione e ad un lungo affinamento e invecchiamento.

Il Vino:

Il rosso DOC di una delle più belle coste Adriatiche: il Conero. 

Forte il richiamo ellenico già nel nome
Montepulciano in purezza lavorato in botti di rovere per circa un anno, breve passaggio in barriques e successivo affinamento in bottiglia.
Intenso e persistente.
Sentori di frutta matura e di visciole.
Robusto e morbido allo stesso tempo, caldo e sapido.